Geschichte von Charly's Bar
CHARLY'S BAR seit 1995
in Granada
Mai 1995:
Charly Steinmaier eröffnet das ,,YEYE Charly's Bar" (YEYE ist Nahuatl und bedeutet soviel, wie: derjenige, der die Sache in die Hand nimmt) im C.P.C. dem Kulturpalast der Stadt Granada und holt nach einem Jahrzehnt, das Fassbier zurück in die Kulturhauptstadt Nicaraguas. Vom ersten Tag an, war die Multikulturkneipe, ein Erfolg. Auf der Speisekarte stand Deutsches Essen und das Fassbier, das in Steinkrügen und dem Stiefel ausgeschenkt wurde, welcher von nun an, die Rarität und Sehenswürdigkeit in Nicaragua war.
August 1997:
Die 2. Bar Charly's wird eröffnet, anfangs bekannt unter dem Namen "AL CAPONE" sie befindet sich im 2. Stock des Kinos Karawala in der Haupteinkaufsstrasse, der Calle Atravezada. Nach einem Jahr, nachdem das "YEYE" wegen
Problemen mit den Besitzern aufgegeben wurde, wird auf Drängen der örtlichen Polizei, der Name geändert in "Charly's Bar", nun geführt als Diskothek, ganz anders als die erste Kneipe, aber wieder ein Erfolg und für 3 Jahre, eines der best Besuchtesten Lokale in der Innenstadt Granadas.
23. November 2000:
Ein Feuer beendet die Geschichte von Charly's Bar. Charly verliert sein ganzes Mobiliar, er war nicht versichert und steht vor dem Ruin.
Dezember 2000:
Eine Woche nach dem Brand beginnt in Deutschland eine beispiellose
Hilfsaktion initiiert durch seinen Freund Gerold Sachsenmaier.
Der TSV-Kusterdingen
(www.tsv-kusterdingen.de) und die Motorradfreunde Kusterdingen (www.mfk1985.de) rufen zu einer Spendenaktion auf und veranstalten ein Benefizkonzert. Während der Weihnachtszeit und danach kommen insgesamt über 11000.- DM zusammen, die es Charly und seiner Familie ermöglichen, bis zur Eröffnung eines neuen Lokals über die Runden zu kommen.
Februar 2001:
Nach langer Überlegung und Abwägung der Situation, kommt Charly in Absprache mit seinen Freunden zu dem Schluss, ein Neues Lokal im Garten seines Wohnhauses aufzubauen. Es soll ein Restaurant werden mit Grillspezialitäten und Deutscher Küche. In der Innenstadt ist das Anmieten von Räumlichkeiten zu diesem Zweck und zu dieser Zeit absolut unrentabel. Die Lage ca 2km außerhalb des Stadtzentrums wird es nicht leicht machen. Aber Charly kann mittlerweile nichts mehr schockieren. Ein nochmaliger Neuanfang:
Die Bauarbeiten beginnen
15. November 2001:
Fast ein Jahr nach dem Feuer wird Charly's Bar wiedereröffnet, nun als Bar und Restaurant. Gelegen in den frischen Tälern Granadas, so heißt der Stadtteil in dem Charly mit Familie wohnt. Das Restaurant wird bekannt als eines der schönsten der Stadt mit einem außergewöhnlichen Ambiente. Als eines der ganz wenigen Restaurants, bleibt es seiner Tradition treu: Fassbier läuft aus der, aus Deutschland importierten Zapfsäule.
Der Stiefel:
Der Stiefel gehört weiterhin zu einen der Attraktionen von Charly's Bar.
Der Rabe:
Der Rabe, der in die frischen Täler von Granada flog, ist das Wappentier von Kusterdingen, einem Ort zwischen Tübingen und Reutlingen im Land Baden-Württemberg, im Süd-Westen Deutschlands, der Heimat Charly's.
Die Kuriositäten:
Eine Galerie von Fotos, über die Geschichte von Charly und seine Aktivitäten, sowie eine ausgefallene Dekoration ,,Alemanica" können die Besucher erforschen.
Die Bar:
Es erwartet Sie eine exklusive Bar mit nationalen und Ausländischen Spirituosen.
Die Speisekarte:
Eine reichhaltige Speisekarte mit Grillspezialitäten und Deutscher, besser gesagt schwäbischer Küche erwartet Sie. Der Chef kocht selbst. Sie finden die Speisekarte im Auswahlmenü der Hauptseite.
Das Ambiente:
Sie werden ein natürliches Ambiente vorfinden, einzigartig in Granada. Ein rustikaler Speiseraum mit verschiedenen Ebenen unter einem natürlichen, exklusiven Palmdach. Der Tonziegelboden sowie die Wände, ebenfalls aus diesen Materialien und die 2 integrierten Brunnen mit kulturellen Motiven, schaffen ein immer frisches Klima, das sie mit Sicherheit in dieser Gegend nicht erwarten.
Eingang zu Charly's Bar